牛皮癣患者饮食?牛皮癣对于大家并不陌生，牛皮癣又称银屑病。对于银屑病患者来说，患上牛皮癣在生活中会流失很多营养物质，造成患者体内营养失衡，所以患者在生活中更要注意饮食。下面我们一起看看成都银屑病研究院医师的介绍。

　　牛皮癣患者饮食

　　1、银屑病饮食要荤、素搭配

　　在生活中的素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，而荤食主要指动物性食品。对于银屑病的饮食荤素搭配是以素为主，可使银屑病患者获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食，而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。

　　2、银屑病饮食要粗、细搭配

　　银屑病患者在饮食中将粗粮和细粮搭配既可提高对食物蛋白质的充分吸收，同时对食欲也有增进作用，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

　　3、银屑病饮食要干、稀搭配

　　患了银屑病的患者，倘若在饮食上只单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

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